Création de jardins alimentaires pour des écoles primaires au Sénégal et sensibilisation à l'environnement et à la nutrition en direction des écoles bénéficiaires

Duration

2023-2024

Lead institutions

Université libre de Bruxelles (ULB)

Université Cheikh Anta Diop (UCAD)

Academic partners

Olivier VANDENBERG

Mame Samba MBAYE

Programme

Micro-projet

Total budget

18,000 €

General objective

Créer des jardins scolaires à Mbour pour fournir une alimentation nutritive aux enfants,
Sensibiliser à la gestion des déchets, à l’hygiène et à la santé,
Renforcer l’éducation environnementale en mobilisant les élèves comme relais familiaux.

Summary

Face aux impacts climatiques et à la malnutrition au Sénégal, ce microprojet vise à instaurer des potagers dans des écoles primaires de Mbour. L’initiative permettra aux élèves d’accéder à des aliments frais et équilibrés tout en intégrant des ateliers sur l’environnement, la propreté et l’hygiène. Les enfants serviront de vecteurs pour diffuser ces pratiques au sein de leurs familles. Le projet s’inscrit dans le cadre du programme UCAD-Rural. Il est mené en partenariat avec l’ONG ULB-Coopération, et combine éducation, autoproduction alimentaire et promotion de systèmes alimentaires durables, contribuant ainsi à renforcer la santé et la résilience des communautés locales.