DR Congo
Duration
2024-2029
Lead institutions
Université de Liège
Université de Lubumbashi
Academic partners
Marie-Louise SCIPPO
Victor OKOMBE EMBEYA
Programme
PRD PFS
Total budget
499995.19 €
General objective
L’objectif du projet est de renforcer la connaissance des risques liés à l’usage des antibiotiques dans le secteur de la volaille mais aussi de mieux maitriser leur risque, afin d’améliorer la qualité et la sécurité des aliments proposés aux consommateurs dans le Haut-Katanga.
Summary
Le Katanga reste confronté à de multiples problèmes dont celui de mettre à disposition des aliments sains pour le consommateur. Ce projet pilote vise, dans la filière des volailles, à établir les bases indispensables pour progresser dans cette voie.
Le projet MaRAFiKi vise à répondre à la problématique de la mauvaise utilisation des antibiotiques dans la filière des volailles au Katanga et à ses conséquences négatives sur la santé publique.
