Morocco
Duration
2023-2028
Lead institutions
Université de Mons (UMONS)
Université Cadi Ayyad
Academic partners
Jean-Marie RAQUEZ
Mohammed RHAZI
Programme
PRD PFS
Total budget
499129.40 €
General objective
L’objectif général est de contribuer à la (re)dynamisation de l’aquaculture marocaine. Plus spécifiquement, le projet entend permettre aux acteurs de la filière aquacole de disposer de solutions techniques et législatives et de recommandations politiques et socio-économiques favorables à la redynamisation de l’aquaculture marocaine par la valorisation des ressources naturelles issues des arthropodes.
Summary
Actuellement, malgré un potentiel unique avec 3 500 km de littoral, et un soutien politique, l’aquaculture marocaine peine à jouer son rôle économique de premier plan.
Ce projet propose une nouvelle voie de développement à ce secteur, tout en permettant de préserver la faune halieutique marocaine et de mettre en place une nouvelle agro-industrie liée à l’élevage des mouches soldats noires (BSF). Les protéines de ces BSF serviront à nourrir les poissons en aquaculture, tandis que les “sous-produits” de ces mouches seront exploités pour extraire de la chitine, une substance précieuse et utilisée pour créer de nouveaux matériaux respectueux de l’environnement marin.
Le projet réunit un consortium académique, institutionnel et industriel.
Ensemble, ces acteurs vont associer leurs expertises pour développer l’élevage de BSF et la préparation de chitine, de chitosane et de nanochitines. Ces divers composants permettront de créer divers produits tels que des filets de pêche respectueux de l’environnement.
De son côté, l’UMONS évaluera également l’impact écologique de ces matériaux sur la vie marine au Maroc pour garantir des solutions durables.
