Valorisation des graines de Ricinodendron heudelotii et Momordica spp., des sources d’acides gras bioactifs, pour promouvoir l’emploi et l’entrepreneuriat des femmes et des jeunes au Bénin (Afrique de l’Ouest)

General objective

L’objectif général est de contribuer à la promotion de l’emploi et de l’entrepreneuriat des femmes et des jeunes au Bénin par la valorisation sociale et économique de deux espèces de la flore béninoise. De plus, le projet vise à renforcer les capacités scientifiques et techniques des partenaires académiques du projet en matière de recherche sur les POS.
Plus spécifiquement, l’objectif contribue à une meilleure connaissance de la biodiversité et à sa valorisation pour réduire la pauvreté, améliorer la sécurité alimentaire et nutritionnelle et promouvoir une meilleure santé au Bénin.

Summary

Le projet WildSeed-Oil vise à valoriser les espèces de plantes oléagineuses sauvages (POS) en Afrique, en se concentrant principalement sur le Ricinodendron heudelotii et les Momordica.

Ces plantes ont un potentiel énorme mais sont sous-exploitées en raison du peu de recherches à leur sujet, du manque d’expertise locale et de l’absence de produits à valeur ajoutée. Le projet se concentre sur la production et la valorisation de ces plantes dans les domaines de l’alimentation et de la santé, en extrayant notamment des huiles riches en acides gras conjugués et d’autres composés bénéfiques.

L’approche repose sur un partenariat entre des chercheurs béninois et belges, impliquant des communautés de femmes et de jeunes. Il prévoit la formation de diplômés béninois, le développement de produits innovants, l’accès aux marchés, le soutien à des associations de femmes entrepreneures agricoles et à des start-ups de jeunes agro-entrepreneurs. A terme, l’objectif est de créer une plateforme d’acteurs-clés pour la recherche, la valorisation et l’utilisation durable des plantes oléagineuses sauvages au Bénin.

WildSeed-Oil aspire à transformer ces ressources inexploitées en moteur de développement économique local tout en renforçant les capacités des communautés locales, en particulier des femmes et des jeunes, dans le secteur agro-alimentaire.

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